avatar

Готовим мадленки

Опубликовал в блог ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
0

Мадленки


Ингредиенты:

5 яиц

100 гр. сливочного масла

200 гр. сахара

ванилин

1 ч.л. разрыхлителя

200 гр. муки

Приготовление

Сливочное масло растопить и остудить.

В миске взбить яйца с сахаром и ванилином, взбивать до тех пор пока масса не увеличится в объеме и побелеет.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, смешать с яичной смесью, когда тесто станет однородным, влейте остывшее масло.

Тесту дайте «отдохнуть» минут 15, духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте мадлен до готовности.

Особенно они вкусны теплые да с чаем.
0 комментариев RSS
Нет комментариев

Оставить комментарий